• Écologie
    • Emploi stage écologie
    • BTSA GPN
    • Licences pro écologie
    • Masters biodiversité
    • Formations EEDD
    • Autres formations
    • Métiers de l’écologie
  • Agriculture Forêt
    • Recrutements
    • CAP, BP, Bac pro, CS
    • BTSA forêt paysagisme
    • Licences pro agri forêt
    • Masters agricoles
    • Diplômes d’ingénieurs
    • MS agriculture forêt
    • Métiers agri forêt
  • Développement durable
    • Recrutements DD
    • Licences pro, Bachelors
    • Masters DD RSE
    • Ingénieur QSE
    • MBA DD RSE
    • Mastères Spécialisés
    • Métiers DD, RSE
  • Eau
    • Emploi stage eau
    • CAP Bac Pro eau
    • BUT BTS eau
    • Licences pro eau
    • Masters eau
    • Ingénieurs eau
    • MS eau
    • Métiers de l’eau
  • Énergie
    • Emploi stage énergie
    • BTS BUT énergie
    • Licences pro énergies
    • Masters MSc énergie
    • Ingénieurs énergie
    • MBA Énergie
    • MS énergie
    • Métiers de l’énergie
  • Déchets
    • Emploi stages Déchets
    • Bac pro pollutions
    • BTS BUT déchets
    • Licences pro déchets
    • Masters déchets
    • Ingénieurs déchets
    • MS déchets
    • Métiers des déchets
  • Orientation
    • Métiers de l’environnement
    • Marché de l’emploi
    • Agenda environnement
    • Librairie Orientation
    • Ressources orientation
    • Forums d’orientation
    • Annuaires, liens
  • A propos
  • Vous êtes
    • Recruteur
    • Organisme de formation
    • Candidat
    • Organisateur d’évènement
  • Contact
EMPLOI STAGE MÉTIERS FORMATIONS
X (Twitter)
Orientation EnvironnementOrientation Environnement
emploi formations en environnement
  • Accueil
  • Agriculture Forêt
    • Recrutements Agro-écologie
    • CAP • BAC PRO • CS
    • BTS agriculture forêt
    • Licences pro agri forêt
    • Masters agricoles
    • Ingénieurs agro forêt
    • MS agriculture forêt
    • Métiers agriculture forêt
  • Biodiversité
    • Recrutements en écologie
    • BTSA GPN
    • Licences pro écologie
    • Masters écologie
    • Formations EEDD
    • Formations courtes
    • Métiers de la biodiversité
  • Déchets
    • Recrutements Déchets
    • CAP, BAC PRO Déchets
    • BTS BUT Déchets
    • Licences pro déchets
    • Masters déchets
    • Ingénieurs déchets
    • Mastères spécialisés déchets
    • Métiers des déchets
  • DD QHSE RSE
    • Recrutements
    • Licences pro DD QHSE
    • Masters DD RSE
    • Ingénieur QSE
    • MBA Développement durable
    • MS Management durable
    • Métiers QHSE RSE
  • Eau
    • Recrutements Eau
    • CAP Bac Pro eau
    • BTS BUT Eau
    • Licences pro Eau
    • Masters Eau
    • Ingénieurs Eau
    • Mastères Spécialisés Eau
    • Métiers de l’eau
  • Énergie
    • Recrutements Énergie
    • BEP, BAC PRO Énergie
    • BTS BUT Énergie
    • Licences pro Énergie
    • Masters Énergie
    • Ingénieurs Énergie
    • Mastères Spécialisés Énergie
    • MBA Énergie
    • Métiers de l’énergie
  • Géosciences
    • Recrutements géosciences
    • Licences Bachelors Géologie
    • Masters géosciences
    • Ingénieurs géosciences
  • Territoires
    • Recrutements Territoires
    • Licences pro Aménagement
    • Masters Territoires
    • Mastères Spécialisés
    • MBA Urbanisme
    • Métiers de l’aménagement
  • Ressources
    • Écoles, universités
    • Librairie Orientation
    • Agenda environnement
    • Associations étudiantes
    • Laboratoires de recherche
    • Annuaires environnement
    • Marché de l’emploi
Orientation EnvironnementOrientation Environnement
Accueil > Agriculture durable > CAP, Bac pro, CS > CS Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales

CS Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales

CAP, Bac pro, CS Mise à jour :18/09/2023
Twitter Facebook Email

Certificat de Spécialisation PPAM

formation ppam plantes aromatiques

Certificat de Spécialisation Conduite de la Production de Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales

Une formation délivrée par le Ministère de l’Agriculture pour vous diversifier, vous spécialiser en production et transformation des plantes à parfum, aromatiques et médicinales.

Objectifs du CS Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales

Cette formation aux plantes médicinales et aromatiques vise à :

  • acquérir les capacités nécessaires à l’exercice du métier de producteur et/ou cueilleur de PPAM.
  • s’exercer à la transformation et prendre en compte la valeur nutritionnelle des PPAM.
  • connaitre la filière PPAM en vue de créer une entreprise.

A l’issue de cette formation vous maitriserez  :

  • la conduite de culture en plantes sous des systèmes de production en agroécologie (Agriculture Biologique, biodynamie,…),
  • les techniques cueillette sauvage de plantes médicinales ou aromatiques,
  • les techniques de séchages des plantes issues de récolte et de cueillette,
  • les transformations de ces plantes en produits alimentaires, de phytothérapie et de cosmétique.

Les 4 Unités capitalisables :

  • UC 1 :  Organiser un système de production de plantes à parfum, aromatiques et médicinales.
  • UC 2 : Choisir les techniques de production et de cueillette adaptées aux objectifs et aux contraintes de l’exploitation dans le respect du cahier des charges correspondant.
  • UC3 : Choisir les techniques adaptés à la transformation, au conditionnement et au stockage dans le respect du cahier des charges correspondant.
  • UC4 : Mettre en œuvre les activités de production, de cueillette et de transformation dans le respect des charges correspondant.

Métiers visés

Le CS Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales prépare aux métiers :
• chef d’exploitation
• technicien de production de plantes aromatiques et médicinales
• technicien de transformation de PAM.

Ressource utile, sur le site Chlorofil
Télécharger le Référentiel de diplôme Certificat de spécialisation (CS) « Conduite de la production de plantes à parfum, aromatiques et médicinales » (niveau 4)

Conditions d’accès au CS PPAM

Formation accessible après un Bac Pro Productions Horticoles ou un BTSA Production Horticole.
Ce Certificat de Spécialisation PAM est ouvert tout porteur de projet en production, cueillette ou transformation de plantes : salariés (CIF), demandeurs d’emploi, aides familiaux, exploitant agricole, conjoint d’exploitant, apprentis, candidat libre.

Établissements de formation

Liste d’établissements le CS PPAM. Liste non exhaustive – Ajouter un établissement) :
• EPLEFPA Carmejane. Route d’Espinouse. 04510 Le Chaffaut-Saint-Jurson
• EPLEFPA Nîmes Rodilhan (fiche PDF). Chemin des Canaux. 30230 Rodilhan
• CFAA 49 Edgard Pisani. BP 10007. Route de Meron, 49260 Montreuil Bellay
• CFPPA / UFST de Marmilhat. BP 70024. 63370 Lempdes
• EPL de Montmorot. 614 avenue Edgar Faure, 39570 Montmorot
• CFC Nantes Loire et Vignoble. Biracé. 44430 Le Landreau
• MFR de l’Entre-Deux-Mers. CFA Métiers du Paysage et de l’Horticulture. 67 rue de Gestas. 33670 La Sauve
• CFPPA Pyrénées Roussillon. 1 avenue des Pyrénées, 66600 Rivesaltes
• …

Poster un message

Certificats de Spécialisation Formations environnement Auvergne Rhône Alpes Formations environnement Bourgogne Franche-Comté Formations Environnement Nouvelle Aquitaine Formations Environnement Pays de la Loire Formations horticoles
Orientation Environnement
  • Website
  • X (Twitter)

Formations et recrutement dans les métiers de l'environnement, de l'aménagement des territoires et du développement durable. A propos • Publier une offre • Référencer une formation • Signaler un correctif

Articles complémentaires

BPREA Maraîchage bio

CAP, Bac pro, CS

CS RUMA : Responsable d’Unité de Méthanisation Agricole

CAP, Bac pro, CS

9 commentaires

  1. Brigitte on 01/05/2023 18:00

    Bonjour,
    je serais intéressée par cette formation. Peut-on faire la formation à n’importe quel âge et si je peux faire sur Uzés 30700 ou en Haute-Loire ?
    Cordialement

    Reply
  2. Besson on 04/04/2022 14:58

    Je n’ai aucun diplôme dans ce domaine et juste un CAP. Est-ce que je peux devenir juste cueilleur. Je revendrais les plantes dans un laboratoire est-ce possible ? Merci

    Reply
  3. elodie on 14/02/2022 13:32

    Bonjour, avez-vous trouvé des formations en Lorraine depuis votre question ? Cela m’intéresse également. Bonne journée.

    Reply
  4. Lucile on 13/12/2021 10:03

    Bonjour !
    Si j’ai bien compris, sans aucuns bac ou autres niveau d’étude dans le domaine, il est donc impossible d’accéder à votre formation ? Merci

    Reply
  5. beaunier on 18/10/2021 13:08

    bonjour,
    Est-il possible de suivre une formation plantes a parfum et médicinales sans pré-requis, en partie distanciel éligible au CPF ?
    M. Beaunier

    Reply
  6. Vidal Andréa on 11/10/2021 22:17

    Bonjour,
    Avez-vous la liste de tous les établissements proposant un CS PPAM en Occitanie ou Nouvelle Aquitaine ?
    Merci par avance,

    Reply
    • Orientation Agriculture Environnement on 12/10/2021 09:02

      Bonjour,
      La liste des établissements ci-dessus a été complétée avec notamment 2 établissements en Occitanie : Gard et Pyrénées-Orientales (liste non exhaustive).
      Jérôme.

  7. MARIE LINE DIEULOIS on 20/09/2021 10:50

    bonjour,
    avez-vous des formations courtes dans le cadre du CPF ? URGENT
    MERCI
    ML DIEULOIS

    Reply
  8. Bertrand Baudon on 19/08/2021 15:17

    Bonjour,
    Faites-vous les formations à distance pour production, transformation PPAM.
    Cordialement.

    Reply

Poster votre message (candidatures non publiées)Annuler la réponse.

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

DIFFUSER UNE OFFRE D'EMPLOI • STAGE
RÉFÉRENCER UNE FORMATION
Menu Agriculture Forêt
  • BP, BAC PRO, CS
  • BTS agriculture forêt
  • Licences pro agri forêt
  • Masters agricoles
  • Formations d’ingénieur
  • MS agriculture forêt
  • Métiers
  • Recrutements Agro-écologie
Emploi & stages Agri Forêt

Stage Assistant chef de projet – Filière bois durable H/F

Service Civique Sensibilisation aux enjeux écologiques H/F

Stage Contribution des pollinisateurs pour la production agricole H/F

Responsable d’exploitation maraîchère H/F

livre métiers de l'agriculture et forêt
Alertes e-mail

Recevez par e-mail les publications

Questions d’orientation
  • Orientation Environnement dans Le métier d’écologue
  • Antoine H. dans Le métier d’écologue
  • GALIBERT dans Forum des métiers de la nature et de l’écologie
Formations
  • BTS Environnement
  • BUT environnement
  • Bachelors environnement
  • Licences pro environnement
  • Masters environnement
  • Ingénieur environnement
  • MBA développement durable
  • Mastères spécialisés environnement
Stages environnement
  • Stages biodiversité
  • Stages eau
  • Stages énergies
  • Stages déchets
  • Stages développement durable
  • Stages agro-écologie
  • Recrutements RSE
  • Stages Communication
Emploi environnement
  • Emploi eau
  • Emploi écologie
  • Emploi énergie
  • Emploi agriculture forêt
  • Emploi déchets
  • Emploi développement durable
  • Emploi stage Natura 2000
  • Recrutements EEDD
Métiers
  • Foire Aux Questions
  • Métiers de la nature
  • Métiers de l’eau
  • Métiers de l’énergie
  • Métiers du développement durable
  • Métiers de l’économie circulaire
  • Métiers de l’agriculture durable
© 2005-2023 Orientation Environnement® • Emploi, stage et formations en environnement
Contact • Publicité • Plan du site • Mentions légales • Cookies • Référencement
  • RECRUTEURS
  • ORGANISMES DE FORMATION
  • CANDIDATS

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

Gérer le consentement aux cookies
Pour offrir les meilleures expériences, nous utilisons des technologies telles que les cookies pour stocker et/ou accéder aux informations des appareils. Le fait de consentir à ces technologies nous permettra de traiter des données telles que le comportement de navigation ou les ID uniques sur ce site. Le fait de ne pas consentir ou de retirer son consentement peut avoir un effet négatif sur certaines caractéristiques et fonctions.
Fonctionnel Toujours activé
Le stockage ou l’accès technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’utilisateur, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou l’utilisateur.
Statistiques
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques. Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Marketing
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire pour créer des profils d’utilisateurs afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’utilisateur sur un site web ou sur plusieurs sites web ayant des finalités marketing similaires.
Gérer les options Gérer les services Gérer {vendor_count} fournisseurs En savoir plus sur ces finalités
Voir les préférences
{title} {title} {title}