Stage Environnement et Tourisme H/F : Ecolabel Européen Services d’hébergements touristiques

Contexte du stage Ecolabel touristique

Vous aurez pour mission de préparer l’audit de certification de notre Ecolabel Européen qui aura lieu la seconde semaine de Juillet 2017.
Dans le cadre de cette mission, vous devrez tenir compte des engagements obligatoires et optionnels du référentiel Ecolabel Européen Services d’hébergements touristiques :

Engagements en matière d’économies d’énergie (obligatoires et facultatifs),
Engagements en matière de réduction des déchets, des détergents et désinfectants,
Engagements en matière d’économies d’eau,
Engagements relatifs à la gestion générale de l’établissement en matière d’environnement

Vous devrez successivement :

Evaluer les évolutions de l’établissement depuis le dernier audit (2015)
Mesurer la compatibilité des hébergements avec les engagements
Mesurer les pistes de progrès et établir le planning des actions à 2 ans
Préparer le dossier d’audit
Assister à l’audit

Il sera également demandé au stagiaire (formation assurée) de travailler sur la communication web sur le thème de l’environnement.
Intégré(e) au service accueil, il vous sera ponctuellement demandé de participer à l’activité du service (accueil, information des clients, accompagnement à l’hébergement).

Compétences requises

Niveau recherché : BAC+2 (BTS/DUT) ou BAC+3 tourisme / environnement – Licence Pro ou équivalent en école ou institut spécialisé

Expérience : débutants acceptés, la connaissance (même théorique) du référentiel Ecolabel Européen serait un plus.
Langues : français / anglais (le nouveau référentiel de l’Ecolabel Européen étant rédigé en anglais, la bonne maîtrise de cette langue sera un vrai plus !).
Durée : stage de 3 à 4 mois (35h/sem) entre avril et juillet (à définir)
Présence OBLIGATOIRE la seconde semaine de Juillet (date de l’audit)
Temps de travail hebdomadaire : 35h/semaine (lundi/vendredi)
Rémunération : barème légal / hébergement possible

Organisme employeur

Camping familial 4* situé à Ondres (40) à 20 minutes de Bayonne, l’Espace Blue Océan propose 130 hébergements récents (mobil-homes, chalet) et 30 emplacements pour tentes et caravanes.
Titulaires de l’Ecolabel Européen depuis 2009, notre démarche environnementale n’est pas une démarche de circonstance dictée par l’air du temps mais une véritable philosophie.
Nous accueillons nos visiteurs dans un cadre privilégié en les considérant non comme des « clients » mais comme des « amis ».

Candidatures

Référence de l’offre à rappeler : OE 240117-1
Recrutement clos.

Archivage de cette offre : 31/03/2017